Bescheinigungen

ISO 22000-ZERTIFIZIERUNG

Unsere ISO 22 000-Zertifizierung ist eine Garantie dafür, dass jedes von MZ-Store angebotene Produkt die höchsten Sicherheits- und Qualitätsstandards erfüllt. Unabhängige Tests in externen Labors sind ein fester Bestandteil unseres Produktionsprozesses und gewährleisten, dass jedes Nahrungsergänzungsmittel, das unsere Kunden erreicht, absolut sicher und wirksam ist.

Was bedeutet ISO 22000?

ISO 22000 ist eine internationale Norm für das Lebensmittelsicherheitsmanagement, die Organisationen dabei hilft, die Lebensmittelsicherheit in der gesamten Lieferkette zu gewährleisten. Es handelt sich um ein umfassendes Konzept, das die Grundsätze des HACCP-Konzepts (Hazard Analysis and Critical Control Points - Gefahrenanalyse und kritische Lenkungspunkte) mit Elementen eines Qualitätsmanagementsystems verbindet und es Unternehmen ermöglicht, lebensmittelbedingte Risiken wirksam zu erkennen, zu kontrollieren und zu vermeiden. Die ISO 22000 wird von Unternehmen der Lebensmittelbranche angewandt, um sicherzustellen, dass ihre Produkte genusstauglich sind und den internationalen Normen entsprechen.

Unser Engagement

Für uns ist die Zertifizierung nach ISO 22000 eine Bestätigung unseres Engagements für die Gewährleistung höchster Qualität und Sicherheit unserer Produkte. Dazu gehören u. a. die Kontrolle der Rohstoffe, die ordnungsgemäße Lagerung und Verarbeitung der Produkte sowie die Gewährleistung der Hygiene am Arbeitsplatz. Jeder Produktionsschritt wird sorgfältig überwacht und dokumentiert, und etwaige Unregelmäßigkeiten werden sofort erkannt und behoben.

Sicherheit geht vor

Die Lebensmittelsicherheit unserer Kunden steht für uns an erster Stelle. Deshalb werden alle Mitarbeiter von MZ-store in Hygiene und Lebensmittelsicherheit geschult, und unsere Produktionsanlagen werden regelmäßig kontrolliert und internen und externen Audits unterzogen. Außerdem stellen wir sicher, dass die Qualität unserer Produkte ständig überwacht wird, von der Auswahl der Rohstoffe über den Produktionsprozess bis hin zum Vertrieb der fertigen Produkte.

HACCP-ZERTIFIZIERUNG

Bei MZ-store ist es unsere Priorität, unseren Kunden Produkte von höchster Qualität und Lebensmittelsicherheit zu liefern. Aus diesem Grund wenden wir in unserem Produktionsprozess die Grundsätze der Gefahrenanalyse und der kritischen Kontrollpunkte (HACCP) an, die den geltenden Rechtsvorschriften entsprechen.

Was bedeutet HACCP?

HACCP steht für Hazard Analysis and Critical Control Points (Gefahrenanalyse und kritische Kontrollpunkte). Es handelt sich um ein Managementsystem für die Lebensmittelsicherheit, das entwickelt wurde, um Gefahren für die Lebensmittelsicherheit zu erkennen, zu bewerten und zu kontrollieren. Das HACCP-System umfasst eine Reihe von Verfahren, die darauf abzielen, Gesundheitsgefahren im Zusammenhang mit der Herstellung, Lagerung und dem Vertrieb von Lebensmitteln zu vermeiden.

Rechtsgrundlage

Die Umsetzung des HACCP-Systems in unserem Werk basiert auf den geltenden Rechtsvorschriften, insbesondere auf der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 über Lebensmittelhygiene und dem Gesetz vom 25. August 2006 über Lebensmittel- und Ernährungssicherheit (Gesetzblatt 2021, Punkt 45).

Gemäß den Rechtsvorschriften ist jedes Unternehmen, das an der Herstellung, Verarbeitung, Handhabung, Lagerung oder dem Vertrieb von Lebensmitteln beteiligt ist, verpflichtet, die HACCP-Grundsätze bei seinen Tätigkeiten anzuwenden. Dies ist ein Schlüsselelement für die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und den Schutz der Gesundheit der Verbraucher.

HACCP-System

Bei MZ-store ist das HACCP-System ein fester Bestandteil unserer Organisationskultur. Wir befolgen die Richtlinien und Verfahren dieses Systems, um zu gewährleisten, dass unsere Produkte sicher zu essen sind und den höchsten Qualitätsstandards entsprechen. Unsere Mitarbeiter sind in HACCP geschult und alle Verfahren werden regelmäßig überprüft und entsprechend der geltenden Gesetzgebung aktualisiert.

Sichere und hochwertige Produkte

Durch die Anwendung der HACCP-Grundsätze können wir garantieren, dass die von MZ-store angebotenen Produkte für die Gesundheit unserer Kunden sicher sind. Während des gesamten Prozesses der Lebensmittelproduktion, von der Auswahl der Rohstoffe bis zur Auslieferung der fertigen Produkte, unternehmen wir alle Anstrengungen, um höchste Qualität und Sicherheit zu gewährleisten.

Vertrauen Sie MZ-store

Wenn Sie sich für MZ-store entscheiden, entscheiden Sie sich für Produkte, die den höchsten Standards der Lebensmittelsicherheit entsprechen. Unser Engagement für die HACCP-Grundsätze zeigt, dass die Sicherheit und die Zufriedenheit unserer Kunden für uns Priorität haben. Sie können unseren Produkten vertrauen und auf Ihre Gesundheit achten, denn Sie wissen, dass Sie nur das Beste bekommen.

GMP-ZERTIFIZIERUNG

Bei MZ-store ist die Einhaltung der Guten Herstellungspraxis (GMP) der Eckpfeiler unseres Geschäfts. GMP umfasst eine Reihe von Verfahren und Standards, um die Sicherheit, Wirksamkeit und Qualität unserer Produkte zu gewährleisten.

Was ist GMP?

GMP ist eine Reihe von Regeln, die die Herstellung, Lagerung und den Vertrieb von Produkten regeln und sicherstellen, dass diese für die Verbraucher sicher sind und bestimmten Qualitätsstandards entsprechen.

GMP-Verfahren

Bei MZ-store ist die Einhaltung der GMP-Grundsätze nicht nur eine Verpflichtung, sondern unser Auftrag. Wir setzen Verfahren ein, die sicherstellen, dass unsere Produkte mit größter Sorgfalt und nach den höchsten Industriestandards hergestellt werden.

Lebensmittelsicherheit

Durch die Anwendung der GMP-Grundsätze bieten wir unseren Kunden sichere, wirksame und qualitativ hochwertige Produkte für ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden.

Kontrolle ist eine Priorität der guten Praxis

Wenn Sie sich für MZ-store entscheiden, können Sie sicher sein, dass Sie Produkte erhalten, die strenge Qualitätskontrollen durchlaufen haben und den höchsten Industriestandards entsprechen. Für uns stehen Sicherheit und Kundenzufriedenheit an erster Stelle.

UNSERE ZERTIFIKATE

Unsere Zertifikate, darunter GMP, HACCP und ISO 22000, werden regelmäßig jährlich von SGS Polska Sp. z o.o. validiert. Auf diese Weise halten wir ein hohes Maß an Übereinstimmung mit den geforderten Normen aufrecht und gewährleisten, dass unsere Produkte den höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards entsprechen.