Paket aus dem UK-Lager Alanin ist eine endogene Aminosäure (d. h. mit der Fähigkeit, andere Aminosäuren und Pyruvat im menschlichen Körper zu synthetisieren), die Proteine aufbaut. Es spielt eine Schlüsselrolle beim Transport von Stickstoff zwischen Muskeln und Leber (dem sogenannten Glucose-Alanin-Zyklus). Es ermöglicht die Verarbeitung von Nichtzuckerverbindungen zu Glucose. Bei längerem Training unterstützt es Stoffwechselveränderungen. Es kommt in Produkten tierischen (Fleisch, Milchprodukte, Eier) und pflanzlichen (Hülsenfrüchte, Erbsen) Ursprungs vor. Es wird in Form von Aminosäurepräparaten und Trainingspräparaten verwendet. Es ergänzt BCAA. Eine verstärkte Verwendung von Präparaten mit Alanin ist beim Sporttraining erforderlich, das eine hohe Ausdauer und Kraft erfordert (z. B. bei Gewichthebersportlern, Marathonläufern usw.).
