Paket aus dem UK-Lager Zinkglycinat - ein hoch resorbierbares Zink in organischer Form eines Aminosäure-Chelats, kombiniert mit der Aminosäure, die hinsichtlich der chemischen Struktur am einfachsten ist - Glycin. Studien haben eine bessere Absorption und Bioverfügbarkeit von Zink in Form von Glycinat im Vergleich zu anorganischen Formen gezeigt, was auf eine bessere Verwendung dieser Form durch den Körper hinweist. Zinkglycinat zeichnet sich durch eine hohe Stabilität aus, dank der es bei variablem pH-Wert des Magen-Darm-Trakts und niedrigem Molekulargewicht stabil ist und ein leichtes Eindringen von Substanzen aus dem Darm in das Blut ermöglicht. Die Absorption von Zink in Form von Chelat ist im Gegensatz zu anderen Formen dieses Elements nicht durch die in Lebensmitteln enthaltenen Inhaltsstoffe beschränkt, einschließlich Phytate.
