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Artischocke ist ein sehr beliebtes, schmackhaftes Gemüse. Die Blütenstände sind essbar und die Blätter sind einen wertvollen pflanzlichen Rohstoff. Sie enthalten viele biologisch aktive Substanzen, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken. Die wichtigsten davon sind Cynarin und Chlorogensäure, aber auch Apigenin, Luteolin, Silymarin, Sterole und Mineralsalze spielen eine wichtige therapeutische Rolle.

Zubereitungen auf Basis von Artischocken unterstützen die Leber und das Verdauungssystem hervorragend. Sie zeigen eine choleretische Aktivität und erleichtern die Verdauung, insbesondere bei fettigen Speisen. Sie entfernen typische Magenbeschwerden, wie Sodbrennen, Schweregefühl nach einer Mahlzeit, Reflux von Inhalt des Verdauungssystems, Blähungen. Die Forschung zeigt auch, dass die Einnahme von Artischockenblattextrakten mit einer Senkung des Cholesterinspiegels und einer Beruhigung von Entzündung im Körper korreliert, was zu einem geringeren Risiko für Arteriosklerose und Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems führt.

Die effektivste Wirkung und das volle Potenzial der Artischockeneigenschaften werden nur durch die für den Gehalt an Cynarin standardisierten Blattextrakte höchster Qualität sichergestellt. Eine vollständige Auswahl dieser Art von Zubereitungen finden Sie im Angebot unseres Ladens.

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Ein Extrakt aus den Blättern von Artischocke zur Unterstützung des Fettstoffwechsels und der Leberfunktion.

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Olimp
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Ein Extrakt aus dem Artischockenblatt. Er hat eine positive Wirkung auf die Leistung des Verdauungssystems.

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