Tag: kurkuma

Über­blick der Sup­ple­mente mit Cur­cu­min

Über­blick der Sup­ple­mente mit Cur­cu­min

Das gol­dene Gewürz, das Kur­kuma ist, wird ins­be­son­dere in asia­ti­schen Gerich­ten gern­ge­se­hen. Es wurde jedoch schon vor lan­ger Zeit ent­deckt, dass sie außer dem Gesch­mack und der Bere­iche­rung der Farb­ge­bung der damit zube­re­ite­ten Mahl­ze­iten auch eine Reihe von gesun­dhe­itli­chen Vor­te­ilen bringt. Aus die­sem Grund wird sie auch oft als die […]

Zimt, Kurkuma, Ingwer – warum sind sie empfehlenswert?

Zimt, Kurkuma, Ingwer – warum sind sie empfehlenswert?

Zimt Er hat antioxidative Eigenschaften und reguliert den Glucosespiegel im Blut, weswegen er sich ideal für Diabetiker eignet. Durch seinen Konsum sinkt auch der Spiegel des schlechten LDL-Cholesterins und der Triglyceride. Außerdem kontrolliert er den Appetit, unterstützt die Magenfunktion und fließt positiv auf die Hautalterung ein. Zimt hat eine schmerzstillende, […]